味千拉面相关论文
对整个餐饮行业来讲，2011年的夏天是令人忐忑的夏天。鉴于海底捞和俏江南的教训，各大餐饮企业不得不对后厨越发小心，尤其是“防火防盗......
一碗汤的钙含量是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。——味千的广告词一份味千拉面,从20-37元。味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底,......
在中国几千年的饮食文化发展史上,小吃占有非常重要的地位。同时,这些小吃又因为地方特色和民间流传的关系,本身就具有一定文化属......
用汤粉调制出来的面汤，让味千拉面陷入了虚假宣传的危机。消费者也许并不会因为汤料的生产过程而抛弃味千，真正伤害我们的是被欺骗的......
6月-8月期间，餐饮上市企业纷纷发布了各自的年中财报，在一片低迷的收入预警当中，越来越多的人感叹，2013年无疑将是餐饮企业发展的“危......
味千——作为一个连锁餐饮的领跑者，在经历一系列事件之后，2011年9月22日，在上海味千中国总部，其行政总裁潘慰首次接受了杂志的专访。......
去北京旅行，除了感受京城韵味和皇家盛气外，最不能错过的便是属于北京的那些老味道。 说起老北京的吃，不用拍脑袋，就会蹦出来不下十......
为什么海底捞如此火暴？为什么胡庆余堂成为百年老店？为什么亚马逊花12亿美元收购美捷步？ 因为，它们都有一个共同的成功密码：客戶价......
俗话说，“民以食为天”。关于饮食方面的问题，总是最易牵动百姓的敏感神经：零度可口可乐原液在台被检出防腐剂，味千拉面汤底是浓缩液调......
10年间，不少曾经声音洪亮的快餐连锁已声嘶力竭、不支倒下，但这个女人领导的拉面店却越开越多，并打破了餐饮企业难上市的僵局。 ......
味千拉面、福记食品、全聚德的成功上市,引发了餐饮连锁企业资本运作和筹备上市的热潮。人们有所不知的是,更多筹备上市的餐饮连锁......
餐饮企业引入机器人，博的是眼球，省的是最关键的人力成本。 不少人都希望身边有“大白”那样的暖男机器人，这并非遥不可及的梦想。......
丑闻让中国最成功的本土餐饮公司市值几近腰斩，曾被投资者热捧的中式连锁餐饮业到了为行业潜规则付出代价的时刻 很多富豪会说自......
沃尔玛中国CEO陈耀昌的“偏离价值观”、达芬奇家具负责人潘庄秀华面临的家具假货事件、味千拉面总裁潘蔚面临“骨汤门”、中国红......
深陷“骨汤门”的味千拉面日前已经承认,其宣传纯猪骨熬制的汤底汤料是用浓缩液勾兑而成,且钙质含量计算方式错误。这家在中国大陆......
味千拉面的“骨汤”事件让人们把怀疑的目光再次对准了市场上常见的“高汤”和“浓汤”产品,这些浓汤产品的“天然食材”、“不添......
近日有媒体质疑,号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的,每碗汤的成本不过几毛钱。味千中国总部相关负......
“零度”可口可乐原液被检出防腐剂、味千拉面汤底是浓缩液调配、肯德基豆浆实为豆浆粉冲制、山西老陈醋防腐剂疑云……关于食品安......
似乎是从味千拉面的“骨汤门”开始，品牌企业在近两个月集中被“围剿”。肯德基、永和豆浆、海底捞、山西陈醋、血燕、李宁、阿迪达......
一直以来，洋品牌都是中国人消费的至高追求。除了品牌崇拜等心理因素影响之外，洋品牌产品质量过硬、服务热情周到无疑也是重要原因。......
两次提出“五年千店”,两次都未能实现,味千拉面官网显示,其全球门店数量为800家。近日,味千拉面发布2020年业绩预报,预计亏损高达......
近年来,洋品牌在中国连爆丑闻。最近有西门子的＂冰箱门＂,之前有西门子的商业行贿、味千拉面＂骨汤门＂、肯德基的＂冲服豆浆＂、麦当劳的＂毒油......
近日，一向宣称底汤营养丰富的味千拉面，被曝号称用猪骨熬制的味千拉面骨汤，其实是用汤粉、汤料调制而成的，每碗汤的成本不过几毛钱。而......
在中国，有1/4以上的成年人超重，在2014年荣登世界第二大肥胖国家。在20岁以下的年龄段中，23%的男孩和14%的女孩也加入了他们父母辈的......
2007年，味千中国在香港联交所主板上市，开创了中国内地餐饮连锁企业进入国际资本市场的先河，而很多人在对味千拉面充满好奇与艳羡的时......
从资金链断裂并裁员,到5个月开10家分店,他把全州印象重新改造成外卖品牌。全州印象创始人葛琪,职业产品经理出身。他本科是在江南......
“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”常去味千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生。然而，近期有媒体......
最近，关于食品的安全问题又一次成为大街小巷热议的话题，洋品牌成为众矢之的。肯德基、味千拉面……这些知名的快餐企业纷纷遭遇尴尬......
老油门、豆浆门扑面而来，但肯德基依然门庭若市；骨汤门人声沸腾，味千拉面却钞票照赚。在美国，老太太被咖啡烫伤，麦当劳赔付60多万美元；在......
<正>在商业领域,越来越多的女性,选择了践行自强不息的创业之路,以重掌人生的方向,女性与生俱来的特质:温柔、细腻、爱心与责任感,......
近日，先是味千拉面被爆出骨汤拉面用汤粉勾兑的负面新闻，紧接着，肯德基也被“豆浆门”困扰——其广告中宣传的“醇豆浆”“特别精选东......
一直以来，味千拉面留给消费者的都是“有营养”的形象，但最近有媒体质疑，号称用猪骨熬制的味千托面汤底其实是用专门的汤粉、......
元绿回转寿司、必胜客、肯德基、麦当劳、吉野家、巴比博士、PARISBAGUETTE面包、土大力、一茶一坐、永和大王、米斯特比萨、荷花......
<正>洋品牌要做到"战略转变、管理跟上",做不到这两点,即使有再好的危机公关能力,也无法避免危机的发生,招致形象和声誉的损失就在......
不管企业采用何种策略，如果品牌当中缺少消费者需求的情感，产品获得消费者认可的几率非常低，这并不是策略高不高明的问题，而是在消费者......
2007年3月，味千拉面在香港主板上市了，这是国内第一家境外上市的餐饮连锁公司。目前，味千拉面在全国有150多家连锁店。一直以来，餐饮公......
<正>为了积极响应节能宣传周及全国低碳日,上海市节能减排中心发起了"城市生活,乐享低碳"主题活动,截止目前,该活动已有64家当地单......
熟悉味干拉面的人可能不知道,其实味干目前已有十多个子品牌。然而,这些子品牌规模普遍较小,在市场上几乎看不到踪影。由于味干自......
谈到机器人,公众首先想到的往往是类似变形金刚那样的人形机器,但实际上,凡是工作流程可以被概括为＂感知→决策→执行＂三个步骤的机......
<正>1 2010年9月17日,事后才知道这是值得北京市民记住的重要日子——又一个全北京交通大瘫痪的日子。偏偏这一天我们赶火车!我们......
一杯咖啡35台币,启动资本1500万台币,上市后市值达500亿台币。随着2010年11月22日以"KY美食"之名挂牌上市,85度C创始人吴政学身价......
